Sobrecitos para un regalito que huele muy bien :)

Cuando me voy de viaje me gusta traer alguna cosita pequeña para regalar. No siempre lo hago, pero lo intento. Y además, alguna vez también recibo regalitos viajeros. El último viajecillo, me trajeron un jaboncito en forma de corazón que huele a lavanda increíble, así que, como he estado en zona de limones (no en vano la Costa Amalfitana es conocida por el limoncello), he traído unos jaboncitos de limón. Así vamos completando la colección :)

Y para entregarlos, pues unos envoltorios sencillitos. A ver qué os parecen :)

El otoñal

El hecho con sellos

Sellos y papel de regalo reciclado

Con flores de papel :)

 Espero que os inspiren y ¡feliz viernes!

Miércoles mudo: ¡a la rica castaña!

Roma, octubre 2013, junto a la Fontana di Trevi

¡Feliz miércoles!

Ensalada templada de bacalao

Bueno, pues ya estoy de vuelta, así que empezamos la semana con buen pie y la recetilla a la que os tengo acostumbrados. :)

Ya sé que con el frío que está haciendo, como que ya no apetecen ensaladas, pero me gusta pensar que hay otro hemisferio donde está llegando el verano y en el sur de este país, seguro que apetecen ensaladas todo el año. Además, esta no es del todo fría, así que a lo mejor os apetece probarla.

La idea es del restaurante Mesón de la Dolores, en Calatayud. Ya os he contado que cuando paso por allí, me gusta quedarme a dormir y sobre todo cenar, y esta ensalada es un clásico. ¡Está buenísima! A ver si os gusta. Es muy sencilla.

Ingredientes
- Tomates
- Bacalao fresco o desalado
- Aceitunas negras (en esa zona la variedad es "empeltre" - son pequeñitas y a mi me gustan - y ya sabéis que normalmente ni las pruebo...)
- Aceite (a ser posible de oliva virgen extra) y sal

Modo de prepararla

- Corta los tomates en trozos grandes y ponlos en un plato o fuente
- Pela las aceitunas para quitarles el hueso y ponlas en la fuente junto al tomate
- Aliña con aceite y un poco de sal (ten en cuenta que el bacalao si es desalado tirará a salado)
- Trocea el bacalao en tacos grandes y saltéalo en una sartén con un poco de aceite. Se hace enseguida.
- Pon el bacalao sobre el tomate y las aceitunas y lista para comer.

Se sirve inmediatamente porque el contraste entre el tomate fresquito y el bacalao caliente es una gozada.
Espero que os guste

¡Feliz comienzo de semana!

Mariano Mangas y jueves fotográficos

¡Ay! Que ayer ya tuvimos la primera nevada en Burgos. De hecho, los tejados hoy estan blancos. ¡Qué manera de nevar ayer, oye! Se acabó el otoño, si es que lo ha habido...


Como sabéis, Mª Jesús, de Cíclope Imagen, está haciendo una especie de curso semanal on line en la que nos enseña trucos de fotografía, básicos o avanzados, según la parece y que a mi personalmente me está encantando.

No he podido participar en todos, pero el que publicó el jueves, habla de dónde cortar o no las fotos, y concretamente a las personas fotografiadas en ellas. Cuando lo estuve leyendo, me vino a la cabeza mi padre diciendo "no cortes lo pies" jajaja Y es algo que siempre miro, aunque a veces con las prisas, no lo consigo del todo.

Aun eso, os voy a enseñar una foto que tomé en la boda de mi amiga Bea (sí, la de las flores de fieltro), a Mariano Mangas, con el que tuvimos la suerte de contar. Por si no lo conocéis es un guitarrista muy reconocido de flamenco, y toca la guitarra increíble, claro. Este es un link donde podéis escuchar algo de su música :)

Con idea de que me las critiquéis, os voy a poner la foto completa, y dos recortes, a ver cual os parece más adecuado. ¡O si os gusta más la completa! Me suele costar mucho hacer recortes a las fotos...

La foto original

Recorte 1

Recorte 2

No os digo con cual me quedaría. ¿Me dais vuestra opinión? ¿Con cual os quedaríais? También vale descartar las tres, eh

Animaros a participar. Está siendo la mar de interesante :)
¡Feliz sábado nevado!

Blogger traveller noviembre: HOJAS

¡¡Buenos días a todos!!

Sí, sigo de vacaciones, ¡no me lo creo ni yo! La verdad es que las estoy disfrutando mucho, y me está dando tiempo a hacer un montón de cosas que tenía en la cabeza hace tiempo y también otras tantas que ni se me habían ocurrido...

Pero el martes ya tocan a su fin, y me ha parecido una buena manera de volver, participando en el blogger traveller de este mes, ya que en mi viaje improvisado por Nápoles y la costa Amalfitana, tiré unas fotos con el tema de este mes: HOJAS.

Está claro que el tema está elegido porque ha llegado el otoño, y los árboles están impresionantes. Pero lo curioso, es que fue difícil enconrtrar el otoño allí, ya que no había llegado a esa parte del planeta... Y como es allí donde he hecho las fotos, me salto la regla y no os voy a enseñar mi ciudad, sino las hojas de Amalfi, Salerno, Nápoles, Sorrento, Capri, Ravello... Así también empiezo a compartir un poquito de Italia (espero compartir un poco más en breve :))

Paty, espero que me perdones la licencia de que no sea Burgos esta vez lo que os enseño.

Y dicho esto, aquí las tenéis. Hojas italianas,  hojas del mundo:

En Capri, en un jardín increíble

Tapizando una pared en el camino

Pues no, esta es otra pared...en Ravello

¿Pero en serio estás floreciendo en pleno noviembre?

Por fin algo de otoño de camino al castillo...

En este caso, seguiremos verdes todo el año - Ravello

 

En breve, seré engullida por las hojas y habrá que ir a tientas...

Hojas asomándose al precipicio

¿Palmeras bonsai?

¿Te acercas a asomarte?

No sé por qué, pero me encanta

También vi hojas de piedra - Sorrento, claustro del siglo XI

Y hojas que sirven de tejadillo - Nápoles

Hasta vi llover, pero solo un día, un ratito

Y las primeras hojas otoñales esperando a algún niño para jugar con ellas

Espero que os hayan gustado :)

Ya sabéis que para ver el resto de las hojas alrededor del mundo, os podéis pasar por el blog de Paty Melocotón, pulsando aquí. Os animo a hacerlo. Es una manera muy fácil y genial de viajar :)

¡Buen fin de semana a todos y hasta pronto!

Vacaciones y jueves fotográfico tardío ;)

Estoy de vacaciones. Y después de un cambio de planes de última hora (tenía pensado irme a Ecuador  y no ha podido ser), y una idea nocturna, mañana me voy de viaje.

Ya os contaré a la vuelta.

Tengo algo más de tres semanas para mi. Todo un lujo. Y tengo en mente unas cuantas cosas, pero a pesar de haberlo pensado mucho, no os voy a poner una lista con mis intenciones. No quiero ponerme "obligaciones" durante las vacaciones. A ver qué dan de sí estas semanas.

Así que no habrá recetas, ni manualidades, ni fotografías o historietas curiosas. Os dejo descansar. :)

Pero antes, por fin participo en la iniciativa "Jueves Fotográfico" de Mª Jesús, una apasionada de la fotografía que ha emprendido una especie de curso on line en la que nos enseña de una manera super amena desde las cosas básicas de fotograía hasta trucos geniales para que queden las fotos diferentes :) Podéis seguirla en Cíclope Imagen.

Espero que os guste la he he elegido de las que hice ayer en el majuelo (a la vuelta os pongo reportaje de la vendimia, que no me da tiempo hoy ;)).

A ver qué os parece. Se admiten críticas, por supuesto. Está hecha con una Nikon 5100, modo P, velocidad 1/50s, F5.6, balances de blancos nublado, ISO 200, medición de luz puntual, enfoque puntual, zoom a lo que daba (tengo un objetivo 10-55, así que...).

Disfrutad del día a día y¡ nos vemos a la vuelta!

¿Ganas de Navidad?

La semana pasada fue de mucho trabajo, no solo para mi, sino para muchos de mis compañeros. El miércoles, salía muy tarde cuando me crucé con uno de ellos, que re-entraba después de un cigarro a seguir trabajando. Le quedaba para un rato largo. Un chascarrillo, una palabra de ánimo, y un "habrá que traer algo dulce mañana para compensar, ¿o qué?" seguido de una sonrisa, me bastaron para sacar un minutillo y preparar un nuevo sobre como el que os enseñé hace unas semanas, para intentar sacarle una sonrisa al día siguiente. :)

Y esto es lo que salió. Dentro, unos roscos de vino, polvorones y hojaldres navideños, que compré el día anterior sorprendida porque tres meses antes ya estén en los supermercados.

Y conseguí mi objetivo. Sonrió ;) y creo que empezó el día con buen pie. Y es que las pequeñas cosas importan.

¿Os gusta?

Para hacerla, una hoja Din A3, washi tape, papel de color y troqueladora con forma de estrella, un poco de cordón y pegamento ;) Fácil, ¿no?
¡Feliz viernes!

Premio liebster award

La semana pasada me llevé la sorpresa de que Danny, de blog Flash Love me concedía un premio. Ya sabéis que son una especie de premio cadena que se conceden por otros bloggers a blogs con menos de 100 seguidores y son una manera de dar a conocer los blogs que te gustan o sigues que están empezando o son de andar por casa (como es el mío ;)).

Bueno, pues ya que me lo ha concedido y es de bien nacidos ser agradecido, voy a contestar a las 11 preguntas que me hace Danny y concederé el premio a otros once blogs que sigo y me alegran las mañanas o los tardes cuando me llega al correo la entrada de esa gente de todas las partes del mundo que hacen que los pequeños momentos sean especiales.

Primero, respondo a sus 11 preguntas:

1- Cual crees es tu mejor virtud?

Creo que soy buena gente. ¿Cuenta como virtud? jaja :)

 2- Cual crees es tu mayor defecto?

Mi mal pronto. Y mira que llevo años trabajando para que no salga, pero sigue ahí... ;)

3- Que es lo más cursi que has hecho por amor?

He estado escudriñando en mi memoria y esta pregunta no tiene respuesta... es que no soy nada cursi...

4- Que es lo que más detestas de una persona?

La falsedad. Me gusta la gente sincera y que va de frente :)

5- Cual es tu panorama perfecto?

Un día soleado y tiempo libre. No pido más.

6- Algo imprecindible con lo cual no podrias vivir?

En Burgos, una buena manta en invierno jajajaja 

7- Tu gran tesoro es?

Mi familia y mis amigos.

8- Un recuerdo inolvidable...seria?

Tengo muchos. Uno de ellos, un baño en las frías aguas neozelandesas con Iñaki y Claudia rodeada de fitoplacton fosforescente...

9- El mayor lujo de tu vida?

Desayunar una rica tosta con tomate y aceite los fines de semana. :)

10- Para ser feliz solo necesitas...?

Un día de sol y una buena canción.
11- Un pecado confesable..seria?

No puedo dejar de comer chocolate como lo tenga en casa jajaja :)

Y después de mis respuestas, los once blogs premiados:

1- A Rocío, de Corriendo sin zapatillas

2- A Lou, de Lou retrohousewife

3- A todas las chicas (Lou incluída) de Creative and slow

4- A María de Yo solo quiero aprender algo nuevo

5- A Liokuina de Los lios de Liok

6- A Olga de Pintando las nubes

7- A Jose María de La parejita de golpe

8- A María de Migajas de tiempo

9- A Susana de Cose pega corta

10- A Mª Jesús de Cíclope imagen 

11- A mi paisana de Aprendiendo de los hijos 

Y mis "preguntas" para vosotros. ¡Me encantará leer las respuestas!

1 - ¿Qué os hace felices?

2 - Vuestro lugar favorito?

3 - Algo que no os atrevéis a hacer

4 - ¿Playa o montaña?

5 - Un color

6 - ¿Por qué un blog?

7 - ¿Os gustaría cambiar algo de este mundo? ¿Qué?

9 - Vuestra comida favorita

10 - Una canción que os traiga un recuerdo y cual es (si se puede contar, claro! ;))

11 - ¿Primavera, verano o otoño o invierno?

¡Feliz jueves a todos! :)

Miércoles mudo: ¿dónde miro?

Salmorejo (cordobés) ¡ñam!

Con permiso de los cordobeses y de andalucía en general, me he atrevido a hacer salmorejo. Y es que me encanta, y aunque tuve aquí a Rafa, cordobés, hace mucho tiempo y nos preparó uno in situ que estaba para chuparse los dedos, no había probado a hacerlo en casa... y es que el "hasta que pida, un poco más, pues eso..." no me parecían medidas apropiadas (en algo se tiene que notar que estudié químicas).

Y ha sido César, un compañero de trabajo, el que comiendo, me dió las proporciones que usa él en casa. Así que me he puesto manos a la obra con ese super tomate de la huerta, y ha quedado tan rico, que no he podido remediar el compartirlo con vosotros. Ay, ¡pero qué bueno! No sé cómo me puede gustar tanto...

Ala, la receta, que me enrollo:

Ingredientes (para 6 personas)

1 kg de tomate maduro

200 grs de pan duro (sí, sí, del día anterior, o de dos días antes...)

150 ml de aceite de oliva virgen extra

ajo (aquí no pongo cantidad, ahora os explico por qué)

Para acompañar:

- huevo cocido

- jamón serrano

Preparación

En un bol pon el tomate troceado. Tritura. Añade el pan cortado en trozos y tritura.

Añade medio diente de ajo. Tritura y prueba a ver qué te parece. Si crees que está muy suave, echa otro trocito y vuelve a probar. Así puedes ajustar sin pasarte ;)

Añade mientras trituras, el aceite de oliva.

¡Listo!

Como observación, veréis que yo no he añadido sal. Creo que no le hace falta para nada. Será por el pan y el tomate de la huerta... Siempre podéis añadir un poco, pero probad primero, de veras.

Si quieres hacerlo completo, cuece dos o tres huevos, pícalos pequeñitos. Y a unas lonchas de jamón serrano partidas en trocitos, las pasas un segundito por la sartén.

Sirve el salmorejo en un plato o bol , con un poco de huevo picado, el jamón y un chorrito de aceite por encima.

Una comida deliciosa y completa :) ¡Aprovechad que todavía quedan tomates (increíblemente) de la huerta!

¡Feliz comienzo de semana a todos!

¡¡Por fin os enseño las flores!!

Bueno, por fin os puedo enseñar las flores de las que os he ido dejando ver la evolución algún día y de las que estoy tan contenta!
Pues sí, mi amiga Bea me pidió un encargo especial para su boda. En concreto para el bautizo de su niña, Carmen, mi tocaya. Quería flores como regalo del bautizo, y después de probar varias cosas (de galleta, de papel) nos decantamos por hacerlas de fieltro.
Cuando me puse a pensar cómo hacerlas esto es lo que me salió.

Pero pensando en la mejor manera de hacer 200, tuve que cambiar un poco el diseño...
¿Qué usé?
- Mucho tiempo buscando fieltro de colores chulos por todo Burgos y marcando y recortando las flores "base" de seis pétalos y círculos imperfectos
- Una buena tijera a prueba de fieltro gordo, duro, blando, fino, y de múltiples colores...
- 200 palitos de brocheta de dos tamaños diferentes, que teñí con pintura acrílica verde uno a uno (con una esponjita de abrillantar zapatos),
- pegamento textil,
- una troqueladora prestada para las formas más elaboradas

Y además tuve la suerte de pasar una tarde genial con algunas amigas, en la que merendamos y dimos rienda suelta a nuestra imaginación durante unas horas, merendando y dejando preparadas 100 de las 200 :) (Gracias chicas!!!)

A partir de ahí, me deshice de ellas y no las volví a ver hasta el día de la boda

Y así quedaron el día de la boda ¿Qué os parecen?

 Como veréis, a la flores se las ató una fotito de Carmen.

Lo mejor fue ver cómo la gente fue eligiendo la que le gustaba, y sobre todo, a los niños queriéndo cogerlas todas :) Para muestra, un botón ;)

Espero que os gusten
¡Y feliz viernes!

Miércoles mudo: medieval

Finde cidiano (del Cid) en Burgos :)
¡Feliz MM!