28 de abril de 2013

Mina Esperanza, Olmos de Atapuerca

El tiempo no acompañó. Hacía un frío que pelaba, propio más de enero que de finales de abril. A pesar de ello, fuimos veinte personas, 5 niños incluídos.

Hace sólo cinco semanas que han abierto, así que no teníamos ninguna referencia sobre si iban a merecer la pena o no, excepto que Fanny está metida en el proyecto, y eso siempre es garantía de cosas hechas con cariño. Creo que nos gustó a todos. Quizá Silvia, si supiera hablar, nos díría que pasó tanto frío que no la mereció la pena, pero con esa excepción, creo de veras que merece la pena que os acerquéis a Olmos de Atapuerca, a unos poquitos kilómetros de los yacimientos, para poder ver esta mina de hierro y conocer su historia.

La visita dura algo más de una hora. Empezamos en la plaza del pueblo donde nos vienen a recoger en un jeep panorámico, que me trae recuerdos de África y unos hipopótamos copulando en un charco... :)
camino a mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Camino del jeep

Tras un pequeño trayecto donde nos adentramos en la sierra y vemos diferentes partes de la mina, llegamos a la entrada. Promete.
a la entrada de mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
La mitad del grupo, a la entrada
entrando en mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Bajando a las profundidades
Y así es. Vagonetas que se mueven, vías que funcionan, picos para probar a extraer el mineral, caminar a la luz de un candil... ¡hasta un almuerzo minero!
 
mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Sevi, de portador de candiles :)

galería inundada, mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Galería inundada

pozo de ventilación, mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Pozo de ventilación
 A la salida, por fin vemos el sol, aunque el viento sigue siendo helador y un buen café caliente en la Posada del pueblo, se agradece.
sierra de atapuerca, mina esperanza, olmos de atapuerca, burgos
Os lo recomiendo totalmente. Llevad ropa de abrigo, incluso en verano, porque si hace bueno en la calle, en la mina se notará fresco. Y preparaos a disfrutar...

Os dejo el enlace de la página web donde encontraréis el teléfono y correo para que os envien información: http://www.minaesperanza.es/

Espero volver en verano y ¡que haga bueno! Gracias a todos por un día genial.


27 de abril de 2013

Sincronización

No me gusta madrugar. Aunque lo haga a diario. Pero no me gusta. Además, levantarse media hora antes dos días a la semana para llegar a clase, me cuesta horrores.

Aunque tengo un aliciente. Y no, no es lo que pueda aprender o lo que me pueda reir... me encanta poder hacer el trayecto en coche antes de las 7:30 am. Y es que si normalmente tengo que pararme en 5 semáforos y tardo entre 10 y 15 minutos, cuando voy antes, no me tengo que parar en ninguno y he llegado a tardar 3. No porque corra, sino porque no hay nada de tráfico. Y los semáforos están sincronizados para los madrugadores. ¡Vaya regalo !Y es genial.
Con eso basta. :) Aunque hay a quien no le gustan... y es que en Bután, en la capital se les ocurrió poner uno (el primero del país) para quitar al guardia de tráfico y hubo tantas protestas que aquí tenéis el resultado...

bután - guardia de tráfico


22 de abril de 2013

Mi nuevo juguete :)

Después de casi 5 años con mi canon G9 que tantas alegrías me ha dado y de pensármelo mucho, ante "te regalo una cámara por tu cumple", he vuelto a los orígenes. Sí, volveré a cargar con una reflex.

De momento estoy investigando, tirando la misma foto muchas veces. Aprendiendo dónde están los ajustes, qué posibilidades tiene y además probando los programas pre-programados para no pensar. ;)

Y me gusta lo que veo a través del visor, ayudada por el espejo oculto en ella. :)

autorretrato - nikon 5100



20 de abril de 2013

Bizcocho de chocolate y crema de queso

El año pasado fueron mini magdalenas y palmeritas. Este año, por mi cumple, como tenía menos tiempo, me llevé al trabajo dos "brownies", o bizcochos de chocolate, con crema de queso por encima... y a las 11:30 no quedaba ni ripio de ninguno de los dos. Vamos, que creo que gustan. Hasta César, un compañero al que le gusta cocinar, me hizo una crítica sobre los mismos, que esta vez fue totalmente positiva.

Bueno, ahí va la receta. ¡Espero que os guste y la disfrutéis!

Ingredientes


Para el bizcocho
- 150 grs de chocolate (usé especial postres de nestlé)
- 100 grs de mantequilla
- 4 huevos medianos
- 200 grs de azúcar
- 200 grs de harina de trigo
- Medio sobre de levadura química (tipo royal)
- Una pizca de sal
- Un puñado de frutos secos (yo he echado avellanas)
Para la crema de queso
- Una tarrina de queso cremoso (tipo philadelphia) - unos 200 grs
- 100 grs de azúcar
- 1 huevo mediano
- 1 cucharita de esencia de vainilla (opcional)

Elaboración
1.- En un cuenco fundir el chocolate con un poco de sal gorda. Lo podemos hacer al baño maría o en el microondas a media potencia, poco a poco. Mezclar con la mantequilla a tempeperatura ambiente hasta conseguir una pasta homogénea.
2.- En otro recipiente poner los huevos y el azúcar y batimos hasta que doblen su volumen (se quedan blanquecinos). Mejor si usáis unas barillas.
3.- Añadimos la mezcla del chocolate y la mantequilla sobre los huevos y el azúcar batidos.
4.- En un recipiente mezclamos bien la harina con la levadura.
5.- Echamos poco a poco esta mezcla sobre lo líquido (punto 4 sobre punto 3).
6.- Picamos los frutos secos y los añadimos a la mezcla.
7.- Mezclamos todo con las barillas, bastante. Veréis que es bastante espeso.
8.- Pringamos un molde con mantequilla y con un poco de harina para que no se pegue la masa. Yo usé un molde desmontable de 28 cms (para que os hagáis una idea de lo que sale).
9.- Echamos todo sobre el molde.

Preparamos la crema de queso batiendo bien el queso, el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla en un recipiente. Veréis que queda bastante líquido.

Echamos esta crema sobre la masa de chocolate. Si queréis que se mezclen un poco los dos colores, podéis pasar el cuchillo en zig zag a lo largo del molde. Si no, os quedará la masa encima, que también queda bonito. :)

Precalentad el horno a 180ºC. En unos 40 minutos estará listo.

¡Que os guste!

bizcocho chocolate y crema de queso

bizcocho chocolate y crema de queso



15 de abril de 2013

SBK Alcañiz 2013

Me gusta acercarme a Alcañiz. Ya es la tercera vez que nos acercamos a este pueblo precioso de Teruel. La excusa siempre son las carreras de motos en Motorland (www.motorlandaragon.com), tanto moto GP como la menos conocida Superbikes.

Carlos Checa en la moto Alcañiz super bikes 2013
Este fin de semana, tocaba superbikes. Siempre hay menos gente que en moto GP, pero el ambiente es muy bueno y además puedes hacer cosas que en moto GP te cuestan un dineral, y aquí están incluídas en la entrada. Este año, venta anticipada 35 € todo el fin de semana, niños gratis, vuelta por el paddock y vuelta por el circuito incluída si llevabas tu moto. Esto hace que puedas conseguir imágenes como esta sin usar zoom :)
Carlos Checa en SBK 2013 Alcañiz
Carlos Checa (con su mano fastidiada)
 Como novedad, además de un montón de categorías, ¡carreras de sidecars! Francamente no sabía ni que existían... cuando me enteré, pensé en los dibujos animados y en el perro pulgoso y los autos locos (y resulta que no ninguno de ellos tiene sidecar!), estilo esto
moto con sidecar - fernandezalcuadrado.blogspot.com
Foto de fernandezalcuadrado.blogspot.com
 Pero nada que ver, ¡claro! Increíble verlo en directo... os dejo un link para que veáis de lo que hablo... ¡están locos! http://www.youtube.com/watch?v=ruos2vT1MFE
carrera sidecars alcañiz 2013

26500 personas durante el finde, sol, calor y muy buen ambiente. Repetiremos.
sbk alcañiz 2013
A punto de entrar a la pista
sbk alcañiz 2013
El mejor sitio para verlas según los nórdicos
sbk alcañiz 2013
En plena carrera

9 de abril de 2013

Para los que queráis engancharos a la fotografía - El blog del fotógrafo

Hace nada he descubierto un blog para los que queremos introducirnos o no sabemos mucho sobre fotografía, y queremos dar el salto a hacer las fotos en manual... sí, esa opción que tienen casi todas las cámaras y que normalmente es "la gran desconocida". :)

En el blog, Mario, te explica lo más básico, te da pequeños trucos para perder el miedo a intentar hacer las fotos en manual, y te da opinión en caso de que quieras comprar una cámara reflex. Hasta tiene un "reto semanal" en el que propone un tema cada semana como excusa para salir y tirar unas fotos.

Vamos, se nota que me ha enganchado, ¿verdad? Pues sí, tanto que me he hecho seguidora "vip".

¡Ah, claro! ¡La página! www.blogdelfotografo.com

¡Que os guste!

8 de abril de 2013

Bufanda y boina a punto inglés (con lazada) :)

¡Qué invento! Rocío ha comprado unas agujas del 15 (sí, 15 mm de grosor) hace poco y me las ha prestado para probarlas. Ella se ha hecho un chal precioso a punto inglés con lazada con dos lanas de diferente grosor que ha quedado precioso. Es un punto que queda super mullido, gustoso. Y no es complicado.

Yo empecé a probar con dos lanas también, ya que me lo habían sugerido varias veces pero no me atrevía y bueno, ahora os enseño el resultado. Creo que no me ha quedado muy mal. ¿Qué he hecho? Una bufanda, entera con las agujas del 15, hasta tener 120 cm de larga (con algo más de 20 cm de ancha), y una boina caída (en este enlace de tejiendoperu tenéis las medidas y cómo hacerla, es muy fácil). Para la boina, he empezado a hacer el punto elástico 2-2 con agujas del 6, y luego he pasado a agujas del 15, menguando en la primera vuelta uno de cada dos puntos con punto del derecho, para pasar al punto inglés. Cuando me ha tocado menguar, he ido quitando directamente un punto entero a cada lado cada dos vueltas. No sé si es la mejor manera, pero ha quedado bastante aparente, creo yo. :)

A ver si os gusta. 
bufanda y boina a punto inglés


boina y bufanda a punto inglés detalle de punto inglés
Detalle de punto inglés

bufanda a punto inglés

boina a punto inglés
boina a punto inglés detalle de elástico
Detalle de elástico 2-2 y paso a punto inglés

4 de abril de 2013

Caducidad - por fin una buena noticia

Hace ya varios meses que empecé a leer un libro que tiene un título bastante explícito. DESPILFARRO, el escándalo global de la comida. El autor, Tristam Stuart (Alianza editorial)

Despilfarro, el escándalo global de la comida
Creo que con el título ya os podéis imaginar de qué trata. Es un ensayo, lleno de datos, que son imposibles de echar atrás. Además, se lee bastante bien. Hasta que no puedes más con tanta mentira, engaño, y realidad del mundo en que vivimos, en el que muchas veces nos manejan y ni siquiera somos conscientes de ello. No he sido capaz de acabármelo, pero lo que he leído me ha bastado para ser un poco más cuidadosa todavía si cabe, con tirar comida. Y más por la fecha de caducidad.

Todavía me acuerdo de una discusión por los yogures. 28 días de caducidad obligada por ley. 28 días después, te lo puedes comer tranquilamente. Pues claro.

Y por fin, la noticia que nos da la razón a los que olemos, miramos y probamos antes de tirar algo que se había quedado olvidado en el frigo.
yogur
El titular:

El Gobierno elimina la fecha de caducidad de los yogures, que pasan a tener fecha de consumo preferente


Un dato escalofriante:

Esta medida se enmarca en la estrategia que tratará de evitar el desperdicio de alimentos, que en España se eleva hasta los 7,7 millones de toneladas y que en todo el mundo supone un tercio de la producción mundial, según datos de la FAO.

Estos datos son los que aparecen en el libro, o parecidos. Y estrategias de supermercados, y cientos de cosas más.

Y aquí la tenéis completa:
http://www.expansion.com/agencia/europa_press/2013/04/02/20130402153639.html

Si alguien quiere el libro, que me lo diga que se lo presto.

1 de abril de 2013

¡Gracias Blanca! y unos cuantos premiados (!!)

El pasado viernes, me llegó, como todas las mañanas, el correo de lachicadelmaletin con la entrada del día anterior. La verdad que me gusta abrirlo, ya que empiezo la mañana con algo creativo en la cabeza, y a mi personalmente me anima. :)

Y resulta que la entrada de ese día, era explicando que había recibido el premio "the best blog". Y seguí leyendo... Las normas del premio son contestar a 11 preguntas y dar el premio a su vez a 20 blogs con menos de 200 seguidores y notificárselo... ¡y allí estaba yo! Así que, de nuevo, muchas gracias Blanca, por animarme las mañanas y esta nominación (aunque en la vida pensé recibir una por compartir las cositas que me gustan).
best blog disfrutando de lo sencillo
El flamante premio :)

Y claro, ahora, me toca hacer lo propio a mi también.
Primero, las 11 preguntas. Ahí van:
1º: ¿Qué te gusta más cocinar: postres o platos cucharas?
Hasta hace bien poco, hubiera contestado sin dudarlo platos cucharas, pero hoy por hoy, me encanta hacer postres... me parece que son super agradecidos. :)
 2º: ¿Qué es lo más importante para ti en una persona: la personalidad o el físico?
La personalidad, cómo no. Si detrás de un físico bonito no hay una persona bonita...
3º: ¿Cuándo empezaste el blog?
Allá por agosto de 2010, después de unos días para mi, en un momento muy complicado de mi vida en el que encontré un lugar maravilloso de gente increíble. Lo dejé durante mucho tiempo, hasta que volví a retomarlo con ganas hace algo más de un año.
4º: ¿Quién fue la persona que te inspiró para empezar en este mundo?
La verdad es que a empezarlo, nadie. Ya había hecho uno cuando estuve con mi hermana por USA, y me gustó la experiencia. :) A retomarlo, Ane, que al empezar el suyo, hizo que me picara de nuevo el gusanillo de compartir las cosas que me gustan con la gente que tengo cerca.
5º: ¿Sueles seguir muchos blogs o te llegan seguidores por otras personas que te han conocido?
La verdad es que no sigo muchos (sobre todo de amigos), ni me llegan muchos seguidores... ahora somos 4: dos amigas, Blanca, que casi como que lo fuera, y Ana María, que no conozco y a la que me gustaría conocer. :) Y mis amigos que me leen desde el correo, claro ;) :)
6º: ¿Qué te gusta más: cocinar o que te cocinen?
Depende del momento y del lugar. Fifty - fifty que dicen los ingleses. :)
7º: ¿Comes en casa o en el trabajo?
Entre semana en el trabajo. Los findes, en casa.
8º: ¿Sueles hacer recetas de verduras?
Sí, a menudo :)
9º: ¿Cual es tu mejor receta?
Esto lo tienen que decir los que han probado las cosas que hago, yo no sabría decirlo jajaaj :)
10º: ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga?
A un amigo no se le pide nada. Se le da, ¿no?
11º: ¿Cuál es la mejor película que has visto?
Buf..... difícil... la mejor... Desayuno con diamantes, por decir una. :)

Y después de las preguntas, ahí van los blogs amigos a los que doy el premio (creo que no me van a salir 20, pero allá vamos!)
- A Iñaki, por compartir sus aventuras en Dominicana y hacernos sentir cerca de él a través de http://eltorcoenrepublica.blogspot.com.es/ Además, está echando un cable en uno de los barrios más pobres de Santo Domingo. Animaos a pasar por su blog. Es auténtico.
- A Ale, italiano que pone pasión en la cocina y que comparte todos su secretos enseñándonos a hacer nuestra propia pasta, pizzas, ñoquis y además nos habla de cine en http://www.elrincondelapasta.com/
- A Ane, que de vez en cuando nos deleita con sus fotografías.. me encantan... www.aneazpiazu.com/blog
- A Débora, por un blog muy personal, http://inspiracionatrozos.blogspot.com.es/
- A Dani, que nos está poniendo al día de su aventura de publicar su primer libro  http://berlin1945-midiariodeuninfierno.blogspot.com/ 
- A Sandra, una de las chicas tejedoras de enpuntooaymedia, con las que he estado un par de días, que en su blog las siete cosas que mas me gustan nos enseña lo que la gusta hacer :)
- A Begoña, otra de las chicas de enpuntooaymedia, que tiene su blog lleno de manualidades y tutoriales de cosas preciosas en http://www.enelpaisdelapiruleta.blogspot.com.es/
- A Guillermo, que tiene un blog muy chulo en el que en boca de su quinto hijo, va contando la vida... animaos a dar una vuelta por él. Creo que os va a encantar. Ser mama y de sexo masculino tampoco es fácil

- Y a Intres (no sé cómo se llama).. me fascina las cosas que es capaz de hacer con fieltro... árboles, casitas.. increíble

Y hasta aquí he llegado :)
Si habéis llegado hasta el final de esta larguísima entrada, ¡gracias!
La siguiente en breve. :)