Pues sí, el sábado hizo 11 días que Rocío me regaló un vaso con masa madre,
no para hacer pan, sino para hacer bizcocho... hace tiempo mi tía Espe
nos lo comentó, pero no lo había vuelto a oir.
Sí, es un bizcocho
que tardas diez días en hacer, aunque no da nada de trabajo, pero lo
mejor, es que al acabar esos diez días, puedes compartir la masa con
tres amigos para que se siga haciendo.
Esta mañana, he dado mis tres porciones, con las instrucciones incluídas, que son de este
blog.
En el mío, no eché pasas sino frambuesas, y mezclé almendras y nueces.. esta es la pinta...
Lo compartí con unos amigos y creo que quedó bastante bueno... :) Estoy esperando a que me vuelvan a dar un poco de masa madre para repetir. En el blog viene como hacerla si no te lo dan, pero tengo la suerte de que un vaso volverá.
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