Fotografías de la V Bicicletada Bridgestone por la Sierra de la Demanda

Qué bien lo pasamos, ¿verdad? Siempre hay gente que en dos horas llega, y gente que necesita seis para llear a la meta, pero lo importante es participar. Y como siempre, el tiempo acompañó.

Hay muchas muchas fotos. Seguro que si estuviste, te encuentras.
Aquí tienes el link para que puedas verlas todas:
Bicicletada Bridgestone
Al entrar, pincha sobre "ver galería de fotos" a la derecha. :)

¡Disfrútalas!
¡Y hasta el año que viene!

Rico, rico... Brownie de galletas oreo

Recetas de brownies hay cientos. Esta que os enseño hoy, para esas tardes de otoño con un café calentito, un té y un buen libro, es la que hace mi amiga Patri. A ver si sois capaces de comer solo un trocito. ;)



Ingredientes:
165 gr mantequilla
200 gr chocolate negro
3 huevos
2 yemas
165 gr azucar (100 gr azucar blanco y 65 gr azucar moreno)
2 cucharadas de harina
1 cucharada de colacao
150 gr galletas oreo

Modo de hacerlo:

- Derretir la mantequilla a fuego medio, añadir el chocolate y fundirlo a fuego suave. También podéis usar el microondas con cuidado (potencia media, 45 segundos, dar vueltas, otros 45 segundos, remover y listo!)
- Batir los huevos con las yemas,
- Una vez bien batidos añadir el azúcar y seguir batiendo.
- Añadir el chocolate fundido, la harina y el cacao en polvo y mezclar con una espátula para no eliminar el aire.
- Moler las oreo e incorporarlas con la espátula.
- Untar un molde con mantequilla y harina o con un poco de aceite y verter la mezcla en él.
- Precalentar el horno a 180ºC y hornear entre 25-30 min. Tiene que quedar el centro un poco pegajoso.
- Sacar del horno y dejar enfriar.

Rico, rico... buen comienzo de semana a todos.

Algún sello tallado más y cositas con ellos (desafío love craft)

El último de los geométricos ;)

Después de los sellos tallados de corcho que os enseñaba hace quince días, y uno más de la serie "geométricos" que hice después y os enseño ahora, me animé a probar cambiando de material.

Además, he descubierto, a través del blog de Mi dulce de melocotón, que sigo hace tiempo que este mes, el desafío Love Craft que organizan Coleccionando Cosas bonitas y la cajita de música de este mes, es justo carvar un sello, así que he decidido publicar hoy en lugar de mañana como viene siendo costumbre, y así, si tenéis curiosidad, podéis pinchar aquí y veréis otros muchos blogs que también hacen manualidades y quizá os inspiren. :)

A lo que íbamos: Compré tres gomas de borrar y probé si las gubias que no había podido usar con el corcho, servían para algo en un material más blando. Y así es :)

Además, es fácil pasar el dibujo a la goma para luego poder tallarlo. Simplemente marca el contorno de la goma, haz el dibujo a lapicero y cuando hayas acabado, transfiérelo poniendo la goma encima.

 Así como para el corcho, los rotuladores valen, para las gomas de borrar no. Necesitareis tinta.

Y bueno, lo tenía que estrenar,claro, ¡y el triangular también! Dos cositas, por si os inspiran:

¿Os acordáis del album para fotos de scrap? Pues viajó muy lejos lleno de fotos como regalo de cumpleaños. Y para envolverlo, con un poco de washi tape y los sellos, este es el resultado...

Envoltorio para el album de scrapbooking

 El nuevo sello triangular, apto para hacer girnaldas :)

 Y puestos a hacer, una etiqueta para mi nuevo bote (reciclado de unos barquillos) para guardar las cada vez más abundantes cintas, washis y cositas para manualidades :)

Mi bote para cositas de manualidades

¿Verdad que queda chulo?

Espero que os guste y os inspire
¡Feliz jueves!

Miércoles Mudo: los dragones todavía existen

Foto tomada en Costa Rica, 2011

Rico, rico :) pastel de calabacín con salsa de pimientos del piquillo

Como ya os he contado, este año la huerta está siendo rara, rara... ha habido, eso sí, muchísimos calabacines. ¡Qué verdura más dura! ¡Sale siempre, oye! Así que hay que inventar maneras nuevas de comerlo. Os conté cómo lo prepara mi hermana Elena (que además cada vez lo hace mejor!) y hoy os voy a dejar una receta de un supuesto pudin, pero a mi manera. La receta la cogí del blog Mercado Calabajío, que tienen unas cosas buenísimas y esto es lo que yo hice y cómo me quedó (casi nada que ver ;)).

Ingredientes
- 5 huevos
- 2 calabacines de los de huerta (grandes, vamos)
- 1 cebolla grande
- 200gr de gambas pelados
- 12 palitos de chaka
- 200g de pimientos del piquillo
- 1 lata de champiñones
- 300 ml de nata de cocinar (18% M.G.)
- 1 cucharadita de azúcar
- aceite de oliva, sal y pimienta

Modo de hacerlo

- Pica la cebolla finita y pocha en una sartén.
- Lava y trocea en cuadraditos pequeños los calabacines. Salpimenta y sofríe lentamente hasta que estén blanditos en otra sartén. Aparta en un bol y reserva.
- En la sartén donde has sofrito el calabacín, echa un poco de aceite saltea a los champiñones y aparta en un plato. Haz lo mismo con las gambas y con la chaca.
- Cuando la cebolla esté pochada, aparta la mitad en un plato y reserva. Con la otra mitad, vamos a preparar la salsa de pimientos del piquillo.
- En un molde bien aceitado (si tenéis de pudin, os van a hacer falta por lo menos dos, si no, uno de unos 28 cm de diámetro vale), echa el calabacín, la cebolla, los champiñoles, las gambas y la chaca por capas.
- Bate bien en un molde los 5 huevos con un poco de sal y añádelos sobre la verdura. Si queréis que os quede como pudin, tendréis que añadir más huevos. Así queda más como un pastel. El huevo sirve para que todo quede unido. :)
-  Calentamos el horno a 180ª.
- Ponemos el molde metido en otro recipiente más grande con agua, para hacer un baño María, y lo metemos al horno unos 30 minutos (hasta que pinchemos en el centro y la aguja salga limpia)

Pastel de calabacín

 -Mientras está en el horno, sobre la cebolla que habíamos reservado en la sartén, añade los pimientos del piquillo (pueden ser tiras) y sofríe durante un rato a fuego lento removiendo de vez en cuando.
- Añade la nata, la cucharita de azúcar (esto es para quitar acidez al pimiento), y salpimenta. Remueve y deja reducir hasta que se quede cremoso.
- Bate bien con la batidora hasta que quede una salsa fina. Ten en cuenta que cuando enfría espesa bastante.

Salsa de pimientos del piquillo

Para servirlo, de mil maneras. La salsa le va super bien. Además queda de un color precioso, que siempre se agradece cuando comes, ¿verdad?
Lo hice en una cena que fuimos ocho (si queréis que sea plato fuerte, esta cantidad como mucho para seis), y a todo el mundo le gustó. Espero que os inspire.

¡Buen comienzo de semana!

Araus Ballesteros de convención

Ya os comenté hace poco que mis tíos han ganado una medalla de plata por su vino en el concurso internacional Arribes, ¿verdad?

Pues hoy os voy a enseñar qué bonito ponen su "stand" cuando, como esta vez, les invitan a una convención en la Universidad, y aceptan encantados.

Esta vez, tras el stand, mi tía y mi prima María. :)

 ¡Buen domingo!

Carterita con un cartón de leche: upcycling, que dicen los anglosajones ;)

En breve voy a participar en un pequeño proyecto en el que impartiremos talleres en Ágora, donde los cafés pendientes, los domingos por la tarde. Así que en algún rato libre, voy probando pequeñas cosas para hacer con niños, con padres y niños, o para adultos.
Así que hace poco vi un video de cómo hacer una carterita con una caja de leche. Hace ya bastantes años, hice un taller con Fanny en el que enseñamos a hacerlas, pero en esta versión, hasta se forra con tela, así que he me puesto manos a la obra. No he tardado mucho, la verdad, pero he cometido un par de errores, y creo que las cajas de leche brasileñas son un poco diferentes, especialemente en el lugar donde la caja se abre. Parece una bobada, pero ese detalle hace que el interior de la cartera quede un poco diferente.

Aun eso, creo que como manualidad sencillita para una tarde de otoño prematuro, es chula.

Ya sólo queda poner velcro, unos adornos o lo que queráis para que sea especial.
¿Qué os parece cómo ha quedado?

Miércoles Mudo: deseando la primavera

Rico, rico :) the real ultimate COOKIE ;)

Me acuerdo de mi primera cookie, o lo que es lo mismo, galleta estilo americano: más bien enorme, con pepitas de chocolate, blandita y muy muy rica... :) La comí hace demasiados años, pero no se me olvida.
Bueno, pues resulta que tengo la receta de la cookie perfecta, y no me acordaba. Y es que cuando estuve visitando a Eddy y conociendo a su maravillosa familia en Canadá, su hermana Linda me regaló un recetario increíble, y entre las delicias, allí está: la verdadera cookie.

Como todas las galletas, no se tarda nada en preparar la masa. Merece la pena que probéis, sobre todo si os gusta el chocolate.

Ahí van los ingredientes:

- 3/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 3/4 tazas de harina
- 1 cucharita de sal
- 3/4 cucharita de bicarbonato
- 1 taza de pepitas de chocolate
- 1 taza de nueces (opcional)

Modo de hacerlo

- Precalienta el horno a 190ºC
- Mezcla la harina, la sal y el bicarbonato en un bol pequeño. Reserva
- En otro bol más grande, bate la mantequilla con el azúcar, la leche y la vainilla hasta que esté cremoso.
- Incorpora el huevo.
- Añade poco a poco la harina a la mezcla cremosa
- Por último echa las pepitas de chocolate y las nueces removiendo hasta que estén repartidas.
- Echa montoncitos del tamaño de una cucharada aproximadamente sobre una bandeja con papel de horno, separados por lo menos por un centímetro (bueno, mejor por más en la primera bandeja, para que calcules, con la cantidad que has echado, cómo se hacen de grandes!!!) :)

Hornea las galletas de 8 a 10 minutos para que se queden blanditas (como a mi me gustan!). Parecerán ligeras y húmedas, pero no las tengas más tiempo. Si las quieres crujientes, hornea entre 11 y 13 minutos.

Cuando las saques del horno déjalas un par de minutos sobre el papel de horno antes de moverlas a una rejilla para que enfríen. :)

Os recomiendo que las probéis. Además, sin nueces jajaja Yo esta vez eché una taza y media de pepitas de chocolate.... En teoría tienen que salir sobre 3 docenas de galletitas. Si hacéis como yo, que eché una cucharada como pone en la receta, pero colmadita, las 12 primeras galletas se os pegarán y quedarán gorditas, y os saldrán... 21!! jajaja ... pero aunque no sean super redonditas y bonitas, están super buenas igual.
Si no las habéis comido nunca, probad a hacerlas de las dos maneras, blanditas y crujientes, para que decidáis de qué manera os gustan más.
Creo que haciéndolas grandotas, metidas en una bolsita transparente y con un adorno chulo, son un regalo super bueno. ¡Además bueno de verdad!

Empezad bien la semana. :)

Blogger traveller septiembre: Colegio

El mes pasado me uní a la iniciativa de Mi dulce de melocotón, Blogger traveller y me lo pasé genial fotografiando mi ciudad con la palabra DESCANSO como inspiración. Para este mes, la palabra ha sido COLEGIO, ya que para la mayoría, al menos de este hemisferio del mundo, ya se ha regresado a las aulas o a la rutina, después del verano.

Como yo de momento no he tenido muchas vacaciones, y sigo en la rutina, he pensado en enseñaros mi cole, donde estuve desde los 5 hasta los 16 años, que no es otro que este: Jesús María.

Si lo lee algún paisano, se acordará de que se decía "Jesús María, el colegio de la tontería", pero para mi, fue mi lugar de estudio durante trece años, donde me hice persona y del que guardo muy buenas amigas y muy buenos recuerdos, claro. :)

La verdad es que me ha costado sacarle una foto. Es enorme, no solo el edificio, sino el inmenso patio que tiene, pero desde que en lugar del parking de caballería que había enfrente, está el Museo de la Evolución, parece diminuto. 

el antiguo parking de caballeria - foto aquí

Y es que el Museo de la Evolución es enorme. ¿Veis que parece pequeñísimo al lado del museo?

Como veis, de tener el parking al museo, la zona ha cambiado mucho, y esto es lo que me encontraba cuando salí a hacer las fotos.

Y ya que estaba allí, he recorrido el camino a mi otro "colegio": donde aprendí inglés. Y mira que no me gustaba nada ir... pero no lo agradeceré lo suficiente. Aun hoy, van muchos niños a aprender allí. Al "Círculo", la escuela de inglés de la desaparecida Caja de Ahorros del Circulo Católico de Obreros y Monte de Piedad (¿cómo os habéis quedado con el nombrecito de la entidad bancaria? ;):))

En la segunda planta, todos los días, 50 minutos de repetición al principio y de ejercicios y charla con los años. Creo que medio Burgos ha pasado por allí. "Sweet hot bans, sweet hot bans.. one a penny two a penny sweet hot bans"... (¡algún recuerdo, burgaleses?

Como veis, dos edificios muy grandes, muy diferentes en los que pasé muchas horas y que siguen ahí, llenos de niños aprendiendo cosas. :)

¿Queréis lo que ha inspirado a otros bloggers de otras ciudades la palabra Colegio? Podéis verlo aquí

Mis primeros sellos tallados en corcho, como cuando era pequeña....

¿Y quién no ha tenido un sello hecho de corcho cuando era pequeña si es de zona de viñas o en su casa se bebía vino de vez en cuando? No sé vosotros, pero mi hermana y yo sí.
Así que uno de esos días buscando material para las famosas flores y después de haber visto sellos preciosos tallados en goma, en linóleo o en cualquier otro tipo de material, me decidí a preguntar y comprar unas "gubias" para probar. También compré unas gomas, pero como las gubias no me parecieron lo suficientemente pequeñas, empecé a guardar los corchos de las botellas de vino que por hache o por be han ido "cayendo".
Y claro, para empezar, en vacaciones, decidí lanzarme con una cruz y un círculo. ¡Qué proeza! jajaja :)

Mirad, este es el resultado hasta ahora. Lo sé, son super rústicos, super sencillos, pero como todo lo que hace una, para mi tienen su encanto, porque son imperfectos.

 

  Especialmente el barquito y las olas (¡espero que a vosotros también os lo parezca!) con el que me lo he pasado pipa con una libreta imaginando una mar en calma, y otra revuelta y el barquito volando por encima de las olas...

Los geométricos

El barquito sobre las olas..

Y el barquito navegando por la libreta...¡marejada mi capitán!

Cuando mi padre vea esto, se va a morir de risa. Un día os enseño las cosas que talla él, para que veáis lo que realmente es tallar ;) y no esto.

Ah! No tengo tinta de tantos colores, qué va. Si os sirve como idea, y para probar, pintad el corcho con rotulador... :)

Y ¡feliz viernes!

Miércoles mudo: tejiendo a la sombra

Bután 2012. Tejiendo bajo la improvisada sombra

La fragua: el blog de ruta para descubrir Ecuador

La verdad es que no sé muy bien por qué descubrí el blog de Helen. Pero desde entonces no he podido dejar de pasearme por él. Todos los días, a través de sus fotos, vamos descubriendo con ella Ecuador, sus paisajes, su gente, su cultura, su historia.

Para mi, es de esas personas en las que se hace realidad que lo importante en un fotógrafo es la persona y no la cámara que tenga. Con su compacta, logra transmitir el día a día del país que la acoge, y se pasea del blanco y negro al color, de la fotografía callejera a los paisajes increíbles como si llevara toda la vida haciéndolo (quizá sea así).

Preguntándola el por qué del blog y qué pretende con ello, esto es lo que nos cuenta:

Helen

"Siempre he sido inquieta, aprendiz de mucho y maestro de nada; si algo no me apasiona, pronto lo dejaré de lado y buscaré otra cosa; autodidacta y multidisciplinar, escritora de relatos cortos y sainetes ... Siempre me ha gustado la fotografía pero no me la había planteado como una forma de expresión y de ver el mundo en el que vivo... 

 

Mi amiga Piola de Hampton SC me insistió en que tenía que abrir un blog y compartir mis fotos. Yo hasta la fecha no tenía mucha idea de que era eso de un blog, pero me lancé a la piscina y a día de hoy aquí estoy con "La fragua" desde hace ya seis meses...

No pretendo nada en especial con este blog, tan solo compartir mi "arte" y conocer el de otras gentes, enriquecer mi alma y seguir creciendo como persona..."

Os invito a que os deis una vuelta por él y espero que os pase como a mi. Me ha gustado tanto lo que he visto, que espero conocerla, porque Ecuador, en breve, va a ser mi próximo destino.

La fragua, blog de ruta
 
¡Feliz día!

Una de mis favoritas... y es que los mercados siempre son especiales...

Rico, rico :) Paté de mejillones, de atún... rico y super rápido

¡Buenos días por la mañana! Vamos a comenzar de nuevo una semana con una recetilla. :)
Esta vez es de Estrella y es genial para una emergencia... algo muy rico como aperitivo y que se tarda 5 minutos en hacer.

Ahí va.

Ingredientes
- 1 latilla de atún en escabeche
- 1 latilla de mejillones en escabeche
- 3 palitos de chaka
- mayonesa o 3 quesitos


Modo de hacerlo
Tritura todo con la batidora hasta que quede una crema. Si decides usar quesitos, quedará más espeso. Mayonesa al gusto. Para mi con una cucharada sopera es suficiente.

Con estas cantidades sale aproximadamente un bol. ¡Que os guste!

Lectura recomendada SEPTIEMBRE: La biblia de barro, de Julia Navarro

Hace poco he estado en mi sitio para desconectar y por el que empecé este blog hace ya tres años. Y he desconectado muy bien durante unos días en los que he tenido tiempo para ver atardeceres, disfrutar del silencio, despertarme con los pájaros y leer, leer mucho. Me llevé varios libros, pero cuando acabé uno de ellos, que fue una decepción (así que no lo veréis aquí recomendado ;)), una amiga me recomendó uno de Julia Navarro.
Bajé a Montblanc y entré en una de sus cinco librerías dispuesta a comprar la recomendación. Como no lo tenian, terminé comprando otro de la misma autora. Más de setencientas páginas en un libro de bolsillo pueden asustar... pero me ha conseguido enganchar desde el principio hasta el fin. Y el final es sorprendente, impactante y para mi es lo más difícil de un libro: que acabe incluso mejor de como se ha ido desarrollando. Me ha hecho reir, llorar, sentir repugnancia y apasionarme con la arqueología. Y sobre todo, creo que la autora consigue su propósito de ser un canto contra la guerra y el mundo como es. Y todo con rigor histórico.

Totalmente recomendable. Ya sabéis que os lo presto si estáis por aquí. Leeré más de esta autora. Gracias Carol por recomendarmela.

Un detallito para envolver un paquete

Muchas veces cuando vamos a regalar algo, olvidamos lo importante que es en qué va envuelto. Creo que la presentación es importante porque es lo primero que se ve. Como a la hora de comer...¿verdad que no se prueba algo con la misma ilusión si no está bonito?

Hay gente en la web además que nos ayuda a ello y nos da ideas buenísimas e incluso diseña cositas para que podamos utilizarlas siempre que no las usemos con fines comerciales.

Uno de los blogs que de vez en cuando pone cosas preciosas es Oh happy day! y trasteando por él, encontré este imprimible que me encanta (si pinchais aquí os bajáis directamente el imprimible). Y con una de sus figuritas, preparé el envoltorio para el móvil de fieltro de Lope que os enseñaba la semana pasada.

Espero que os inspire ;)