Ingredientes:
165 gr mantequilla
200 gr chocolate negro
3 huevos
2 yemas
165 gr azucar (100 gr azucar blanco y 65 gr azucar moreno)
2 cucharadas de harina
1 cucharada de colacao
150 gr galletas oreo
Modo de hacerlo:
- Derretir la mantequilla a fuego medio, añadir el chocolate y fundirlo a fuego suave. También podéis usar el microondas con cuidado (potencia media, 45 segundos, dar vueltas, otros 45 segundos, remover y listo!)
- Batir los huevos con las yemas,
- Una vez bien batidos añadir el azúcar y seguir batiendo.
- Añadir el chocolate fundido, la harina y el cacao en polvo y mezclar con una espátula para no eliminar el aire.
- Moler las oreo e incorporarlas con la espátula.
- Untar un molde con mantequilla y harina o con un poco de aceite y verter la mezcla en él.
- Precalentar el horno a 180ºC y hornear entre 25-30 min. Tiene que quedar el centro un poco pegajoso.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
Rico, rico... buen comienzo de semana a todos.
OMG! Pero que es esto??? Menuda tentación!!! Te diría de hacerlo y probarlo, pero estoy en plena recuperación y he de vigilar lo que como... Ha de ser sano sano.
ResponderEliminarB
oofgg tiene una pinta... Sabes que??? Que lo haré, ya me cuidaré más luego jijiji
jajajaj :) tienes escusa... piensa que se lo va a beber el peque ;)
EliminarEspero que te guste, la verdad es que ha sido todo un descubrimiento! :)
¡Madre mia! es una bomba caloríca. Mas bien para las tarde largas y frias del invierno.
ResponderEliminarUn buen bocado para los golosos.
Sí, pero no veas... no duró nada de nada! jajaja :)
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